​Grandes Empresas

OFERTA DE SOLUCIONES
 

El objetivo general que se presenta a los clientes potenciales son:

​

• Reducción de costes.

• Optimización de los Recursos Humanos.

• Mejoras de la Producción.

• Investigación y Desarrollo de menús A La Carta.

• Asesoramiento y planificación de tareas.

• Actualización sobre la formación y capacitación del personal.

 

Atención al cliente:

 

Estudio de la Compañía de Operaciones (Diagnostico)

• Cliente.

• Producción.

• Lay Out.

• Compras.

 

Estudio y mejora de las necesidades de la empresa (Soluciones)

• Cliente.

• Elaboración.

• Mise-en-place.

• Conservación (Según  H.A.C.C.P.).

• Almacenamiento.

 

Compras y Almacén

• Materias Primas.

• Rotación.

• Calidad.

• Rentabilidad.

 

Investigación & desarrollo en los menús

• Simplificación y Estandarización de los productos.

 

Producción

• Elaboración y Métodos de Producción, embalaje y transporte.

 

Recursos Humanos

• Formación especifica para los  Niveles de Personal involucrados.

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Workshop de Diseño y Investigación sobre la creación y presentación de los Menús. 

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Nuestra empresa se dedica principalmente al estudio y la implementación de los servicios estructurales y operativos en las empresas de hostelería y restauración. Hacemos estudios Específicos para dar Respuesta a la carta.

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Culinary Gourmet 360º

✨EN Culinary Gourmet 🇪🇺360º, 

         Te AYudamos. 💫

✨¡NUESTRO Objetivo, eS Su XITO! 💫