FORMACIÓN PROFESIONAL

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Recursos humanos

 

•  Capacitamos al personal en todo lo desarrollado por Culinary Gourmet A La Carte.

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• En el ámbito de las cocinas: formamos y desarrollamos formación en torno al control de stock, mise-en-place, métodos de cocción, métodos de producción, métodos de conservación y almacenamiento.​

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• En el ámbito del servicio de restaurante: capacitamos y desarrollamos capacitaciones en torno a los estándares Pre-Servicio, Servicio y Pro-Servicio.

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• Servicio en Mise-en-Place, Montajes, Servicios a francesa, inglesa, etc., entre otros.

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Nuestra empresa se dedica principalmente al estudio e implementación de servicios estructurales y operativos en empresas de hostelería y restauración. Realizamos Estudios Específicos para dar Respuestas a la Carta.

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Culinary Gourmet 360º

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✨EN Culinary Gourmet 🇪🇺360º, 

         Te AYudamos. 💫

✨¡NUESTRO Objetivo, eS Su XITO! 💫